煮仙草凍 | 蔬菜好營養
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,,,,,,2021年6月9日—仙草茶、仙草凍,是夏天裡最受歡迎的消暑甜品,本期有請達人解說仙草乾挑選、熬煮的撇步,再搭配3種變化吃法,讓讀者在家也能安心吃仙草。,1)樹薯粉加冷水調勻。·2)仙草茶煮滾後,加入冰糖,一邊煮一邊攪加入澱粉水,攪勻而且再度煮沸就可熄火。·3)盡快入模定型,也可放入冷藏室冷藏。·4)脫模後加入配料即 ...,2021年8月10日—1.把兩包仙草即溶粉倒入1000cc的滾水中小火慢煮,使融化均勻。·2.冷水調製20公克的玉米粉。·3.慢慢倒入沸騰的仙草茶中,要不停地攪拌,讓玉米粉均勻的 ...,2012年7月23日—小撇步·1.可利用...
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