燒仙草凝固 | 蔬菜好營養
,2015年12月8日—有網友認為,因為原po買到的燒仙草沒有加澱粉液勾芡或是加的比較少,所以沒有結凍。對此,Ptt烹飪板曾經有網友po文解釋說,仙草加鹼能加速熬煮時間,他說 ...,本文所指的天然仙草,指的是遵循古法,將仙草乾加水熬煮,熬出黑色的仙草原汁後,再加入一定比例的天然地瓜粉不斷攪拌,逐漸凝固而成的仙草凍。,2020年10月21日—想追求燒仙草的半凝固口感,勾芡是加工作法,但過多的芡汁反而是負擔,推薦勾芡可以利用白木耳作為幫手!將家中常備的白木耳,以鍋水加水以電鍋先熬煮過, ...,2022年7月25日—若將濾渣後的“仙草汁”...
燒仙草放久沒結凍原因竟然是⋯ | 蔬菜好營養
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加熱後原形畢露?愛玉.仙草不天然,3招馬上破解! | 蔬菜好營養
秋冬季節喝「燒仙草」好溫暖,小心身體越喝越冷?!該如何避 ... | 蔬菜好營養
燒仙草放久沒結凍,原因竟然是… | 蔬菜好營養
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其實會不會結凍都是好仙草】 大部分市售的燒仙草冷掉都會結凍 | 蔬菜好營養
最近接到消費者反應想要製作仙草凍但沖泡後卻無法凝固的狀況 ... | 蔬菜好營養
老葉的生物化學 | 蔬菜好營養
仙草鎂含量多少?
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仙草視網醇當量(RE)含量多少?
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仙草果糖含量多少?
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仙草十九酸(19:0)含量多少?
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仙草蔗糖含量多少?
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仙草維生素E總量含量多少?
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仙草癸酸(10:0)含量多少?
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仙草鱈烯酸(20:1)含量多少?
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仙草總碳水化合物含量多少?
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仙草維生素B2含量多少?
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仙草鐵含量多少?
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仙草粗蛋白含量多少?
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仙草山酸(22:0)含量多少?
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仙草廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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仙草γ-生育酚含量多少?
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