燙a菜時間 | 蔬菜好營養
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2018年4月5日—林佳青示範現燙有機A菜,不需要攝氏100沸水,只要63度開水燙30秒,如果燙芹菜、空心菜等莖部較硬的蔬菜,同樣水溫、時間,燙兩次,青菜花、花椰菜等梗 ...,2021年10月1日—燙葉菜類的話,盡量用大量熱水,每次放少量蔬菜,迅速汆燙後撈起來。要燙小松菜、菠菜這類葉菜時,最重要的就是拿一只大鍋子燒大量熱水。在一大鍋熱 ...,這種烹調方式可去除食材原有的嗆味、澀味、黏液等,使食材更美味,蔬菜燙過之後...青菜汆燙時間與過水時間愈久,其澀味愈少,但同時營養素也會流失,有損爽脆口感。,2017年9月8日—步驟·A菜切段洗...
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土植小白菜(3月取樣)葉酸含量多少?
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水植小白菜(10月取樣)異白胺酸(Ile)含量多少?
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土植小白菜(4月取樣)十三酸(13:0)含量多少?
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水植小白菜(1月取樣)鉀含量多少?
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水植小白菜(4月取樣)熱量含量多少?
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水植小白菜(7月取樣)鐵含量多少?
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