猴頭菇蛋白質 | 蔬菜好營養
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,每100克猴頭菇含26.3克蛋白質,是香菇的2倍;卻僅含4.2克脂肪。猴頭菇是高蛋白、低脂肪、富含礦物質、不飽和脂肪酸、多醣體、17種胺基酸及磷、 ...,2019年5月15日—猴頭菇的營養成分,乾燥的猴頭菇每百克含蛋白質26.3克,是香菇的2倍;它含有17種胺基酸,包含人體所需的8種;另外還含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2 ...,2021年8月9日—猴頭菇又被稱為山珍中的珍品,是高營養價值的菇類,富含高蛋白質、低脂肪、富含維生素礦物質的食材,口感像是吃肉般的厚實鮮美,常見的料理像是麻油猴頭菇 ...,沒有這個頁面的資訊。,熱量(kcal).31...
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