生薑老薑分別 | 蔬菜好營養
![生薑老薑分別](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年3月17日—何醫師指大家可以透過薑的生長時間來區分不同的種類,生長時間由短至長分別有子薑、生薑及老薑。而薑製品亦有乾薑及炮薑,它們各有特色。子薑/嫩薑:新鮮 ...,好久不見的暖暖小教室來啦~這次來幫大家解答一下竹薑的疑問,雖然我們很努力在跟大家說明竹薑跟老薑的差別了,但還是有許多新朋友們不太清楚,現在就點開圖片來解惑 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,老薑的外皮較粗,而且纖維較多,口感上比嫩薑辛辣。味道較為強烈,也因為這樣,所以最適合用來做薑母鴨。...乾薑的外皮跟老薑一樣都屬粗厚,但是水...
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嫩薑花生酸(20:0)含量多少?
嫩薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理嫩薑脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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粉薑十七酸(17:0)含量多少?
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嫩薑脂肪酸M總量含量多少?
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粉薑癸酸(10:0)含量多少?
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粉薑維生素D總量(ug)含量多少?
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粉薑廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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粉薑十九酸(19:0)含量多少?
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老薑水分含量多少?
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老薑鈣含量多少?
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粉薑花生酸(20:0)含量多少?
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老薑鋅含量多少?
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老薑廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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老薑維生素D3含量多少?
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粉薑甲硫胺酸(Met)含量多少?
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粉薑粗蛋白含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理粉薑一般成分資訊:樣品名稱:粉薑俗...