秋 葵 煮 熟 | 蔬菜好營養
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,2021年8月13日—農委會也推薦秋葵的料理方式,整根燙熟後食用,不僅方便,也最好吃。下鍋前先不要切除蒂頭,避免黏液流失,不要煮太久,保留爽脆口感;或是用肉片包 ...,2020年5月16日—除非要製作醬料,秋葵大多是整根煮熟後直接食用,記得先把較粗糙的部位去除!用鹽巴搓洗掉絨毛後,以清水沖洗乾淨,再用刀子把靠近蒂頭的稜角邊緣切除。,2021年8月16日—‧黃穎琳建議煮秋葵兩方法:一是少油快炒,有助吸收。二是水煮,惟不建議煮太長時間,1至2分鐘就夠,以避免營養素(例如鉀和維他命C) ...,2022年9月8日—如果用水灼熟,當水煮沸時...
中式料理 | 蔬菜好營養
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黃秋葵β-胡蘿蔔素含量多少?
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豆瓣菜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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豆瓣菜脂肪酸P總量含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,脂肪酸P總量有多少呢...
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黃秋葵水分含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,水分有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵一般成分資訊:樣品名稱:黃秋葵...
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黃秋葵油酸(18:1)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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黃秋葵次亞麻油酸(18:3)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵脂肪酸組成資訊:樣...
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豆瓣菜酥胺酸(Thr)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,酥胺酸(Thr)有多少呢...
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落葵丙胺酸(Ala)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理落...
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豆瓣菜視網醇含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,視網醇有多少呢?本篇...
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黃秋葵視網醇含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,視網醇有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵維生素A資訊:樣品名稱:黃秋葵...
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黃秋葵花生酸(20:0)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵脂肪酸組成資訊:樣品名...
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豆瓣菜酪酸(4:0)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,酪酸(4:0)有多少呢?...
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豆瓣菜果糖含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,果糖有多少呢?本篇為...
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黃秋葵十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵脂肪酸組成資訊:...