簡易鮮奶油做法 | 蔬菜好營養
![簡易鮮奶油做法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,,,,2022年5月29日—做法·把鮮奶油倒出來,放在室溫中15分鐘。·用手持攪蛋器將鮮奶油直接打發,過程需要7分鐘左右。·等待鮮奶油非常凝固,再繼續打3分鐘,會產生油水分離。,,1.加熱後的鮮奶(不用到滾沸)就是可以把奶油融化的溫度即可,沒有鮮奶也可把全脂奶粉加熱水泡成熱牛奶(1:5重量比泡牛奶),用熱牛奶融化奶油後,奶油會成黃色液體浮在 ...,2022年7月1日—日誌·一、先將鮮奶稍微加熱至微溫.(不用太熱,可以融化奶油即可)·二、將鮮奶和奶油放入調理機打至少1分鐘,.打到均勻乳化,就是鮮奶油·三、如果 ...
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