紅蔥頭 蔥 | 蔬菜好營養
![紅蔥頭 蔥](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蔥科植物是我們最常用的食材,不論是中式還是西式菜式,蔥科植物也是主要的配菜,好像中式蒸魚炒餸要配蔥,煮西餐常常用到洋蔥,不同的蔥類都增加菜式的色香味。,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,未來編跟你說:最近蔥價上漲,不過還有居家自栽的珠蔥可以選擇!珠蔥的蔥葉比一般青蔥更為幼細,帶有清甜、溫和辛辣味,而且將已發嫩芽的紅蔥頭種在盆栽內,就能幫助蔥 ...,2016年10月11日—和一般被拿來爆香、提味的蔥不同,珠蔥其實是一般俗稱「紅蔥頭」的鱗莖植物所長出來的翠白嫩莖,農家通常會收購紅蔥頭做為珠蔥「種籽」,將...
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