紅蘿蔔發芽可以煮嗎 | 蔬菜好營養
![紅蘿蔔發芽可以煮嗎](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,發芽不能吃的根莖類食物只有馬鈴薯一種而已,胡蘿蔔發芽是可以吃的。胡蘿蔔因為含有大量的紅色胡蘿蔔素。它含有豐富的A種維他命,多吃對於營養的平衡與強身極具功效。,王貞云表示,而地瓜是食用「塊根」,所以,即使發了芽仍可食用,但因為發芽後,養分會供應到芽眼,所以整體口感會變得較差,也會失去營養價值。紅蘿蔔發芽後並無毒素可安心 ...,2022年4月1日—胡蘿蔔發芽仍可以吃,但本身的營養價值和風味會降低。5.地瓜→可以吃.地瓜是食用「塊根」,所以即使發芽了仍可食用,但營養價值及風味 ...,2022年4月29日—2.胡蘿蔔/紅蘿蔔發...
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