紫甘藍花青素 | 蔬菜好營養
2021年9月24日—常覺得疲倦想睡、視線不清,或是出現泌尿道發炎等症狀,恐是「花青素」...蔬菜類:紫甘藍、紫高麗菜、紫蘇、紅球甘藍,紫色的蔬菜不多但肯定健康。,2020年5月6日—紫高麗菜含有豐富的花青素這種黃酮類化合物,花青素也是紫高麗菜的顏色來源。有研究認為,攝取富含花青素的食物,可幫助降低11~32%罹患心肌 ...,紫色系的食材,如紫高麗菜、茄子、紫心地瓜、紫山藥等,還有水果類的葡萄、藍莓、桑葚等。紫的發亮吸睛,是因其天然色素所致——花青素,具有抗氧化、抗發炎作用,也是 ...,2021年12月13日—紫甘藍內含花青素,是...
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