芥菜開花 | 蔬菜好營養
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https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,結果發現芥菜的營養價值高,加工成品多元美味,尤其是做成衝(ㄔㄨㄥˋ)菜可以保留最多的芥子油。原味衝菜問卷調查研發出美味的衝菜作法是利用微波方式,能成功的將 ...,2014年2月9日—衝菜的做法很簡單,將洗淨晾乾的芥菜花切成細末,另外準備一個玻璃罐來裝衝菜。炒菜鍋用大火燒熱後,放入少許的油,將芥菜花放進鍋子,熄火,用鏟子快速的 ...,芥菜是一種常見的蔬菜,在亞洲廣泛種植,可煮湯、爆炒或腌製。其種子可用於壓榨植物油。《本草綱目》中記載...
搶救芥菜園 | 蔬菜好營養
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大心芥菜飽和脂肪含量多少?
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包心芥菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名...
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甘藍(圓球形)油酸(18:1)含量多少?
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冷凍甘藍廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家...
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芥菜平均值粗蛋白含量多少?
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廣東萵苣硬脂酸(18:0)含量多少?
廣東萵苣俗稱:皺葉萵苣,縮葉萵苣,皺萵仔菜,皺妹菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理廣東萵苣脂肪酸組成資訊:樣品名...
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大芥菜維生素D3含量多少?
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甘藍(扁圓形)粗蛋白含量多少?
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芥菜α-胡蘿蔔素含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理芥菜維生素A資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈...
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廣東萵苣肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
廣東萵苣俗稱:皺葉萵苣,縮葉萵苣,皺萵仔菜,皺妹菜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理廣東萵苣脂肪酸組成資訊:樣...
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甘藍(圓球形)絲胺酸(Ser)含量多少?
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廣東萵苣水分含量多少?
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廣東萵苣α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
廣東萵苣俗稱:皺葉萵苣,縮葉萵苣,皺萵仔菜,皺妹菜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理廣東萵苣維生素E資訊:樣...
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甘藍(圓球形)脂肪酸M總量含量多少?
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甘藍平均值視網醇含量多少?
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