萵苣 變 紅 | 蔬菜好營養
買了costco的凱薩沙拉連兩盒裡面的生菜都紅紅的看了有點害怕我想請問這樣...推jcamnos:正常的免驚~蘿蔓、萵苣類的生菜放個幾天都會有08/2722:52.,若发现买回来的生菜球根部或叶子边缘变红,则说明生菜中的铁元素被氧化,说明不新鲜。...生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善 ...,2020年12月24日—生菜球根部發紅是被氧化的結果,葉綠素被氧化了。無毒,可以吃,但是,味道口感和營養價值都會變差。生菜斷裂的地方時間久了氧化變色掐掉變色部分水洗 ...,,2017年8月8日—生菜球根部發紅是被氧化的結果...
[問題] costco凱薩沙拉的生菜紅紅的? | 蔬菜好營養
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