蕗蕎台語 | 蔬菜好營養
,詞目,蕗蕎0299;音讀,lōo-giō;釋義,薤。一種像大蒜的植物,生長初期葉片像細蔥,莖端像韭菜;後期根莖鱗片結球像珠蔥。大多用來醃漬做成醬菜。例:食蒜仔吐蕗蕎。,2022年3月1日—薤在日本多稱作蕗蕎(ラッキョウ,讀Rakkyo),吃法相當多元。最基本為生鮮切片涼拌,包括糖醋、味噌、醬和梅漬等多種口味,是日式餐廳很常見的開胃小菜, ...,蕗蕎(lōo-giō),學名:AlliumbakeriRegel。,2017年12月15日—了解「蕗蕎蔥,假大範」之前,我們必須先認識「蕗蕎」這種植物,國語稱為蕎頭或藠頭,也有人叫辣韭或小蒜,原住民朋友則稱它為『火蔥...
薤 | 蔬菜好營養
"蕗蕎lōo | 蔬菜好營養
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蕗蕎 | 蔬菜好營養
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