薑汁番茄 | 蔬菜好營養
2022年10月1日—做法:1.溫開水調開砂糖,加入醬油膏與磨成泥的薑(切細末亦可,但這季節的薑 ...,2021年12月6日—原PO在臉書《廚藝公社》上發文分享南部特有的「薑汁蕃茄」吃法,並笑稱「南部的古早味~冬天一定要吃個幾回才過癮啊,北部好像比較少有這樣的吃法」。,2022年7月23日—步驟·1、蕃茄去蒂頭,切一口狀盛盤·2、用磨泥器磨適量薑泥·3、砂糖+醬油膏+甘草粉+白開水+薑泥,拌勻即為沾醬·4、蕃茄沾醬吃超美味.,2023年1月4日—切片大蕃茄,沾上混合薑末、糖粉的醬油膏,甜鹹又有點辣的好滋味,是南部人特有的點心,如果不是從小吃到大...
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薑汁番茄 | 蔬菜好營養
2022年10月1日 — 做法: 1. 溫開水調開砂糖,加入醬油膏與磨成泥的薑(切細末亦可,但這季節的薑 ... Read More
番茄南部有隱藏吃法!獨門醬汁曝光 | 蔬菜好營養
2021年12月6日 — 原PO在臉書《廚藝公社》上發文分享南部特有的「薑汁蕃茄」吃法,並笑稱「南部的古早味~冬天一定要吃個幾回才過癮啊,北部好像比較少有這樣的吃法」。 Read More
薑汁蕃茄by 浦維老師的料理廚房 | 蔬菜好營養
2022年7月23日 — 步驟 · 1、蕃茄去蒂頭,切一口狀盛盤 · 2、用磨泥器磨適量薑泥 · 3、砂糖+醬油膏+甘草粉+白開水+薑泥,拌勻即為沾醬 · 4、蕃茄沾醬吃超美味. Read More
台灣美食故事》南部特有這一味「薑汁番茄」 | 蔬菜好營養
2023年1月4日 — 切片大蕃茄,沾上混合薑末、糖粉的醬油膏,甜鹹又有點辣的好滋味,是南部人特有的點心,如果不是從小吃到大,第一次接觸薑汁番茄的台灣人,可能會覺得 ... Read More
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台南古早味~大番茄+薑汁沾醬 | 蔬菜好營養
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【私房料理】南部蕃茄盤(薑汁蕃茄) | 蔬菜好營養
2017年1月23日 — 網路上很多人稱它為「薑汁蕃茄」 但是我覺得有點不太公平 因為它不止有薑 如果以醬料的成份比列來命名的話它更該取名叫醬油蕃茄或油膏蕃茄啊啊啊!! Read More
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綠番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理...