豆菜麵由來 | 蔬菜好營養
,新營,留存著悠久的歷史痕跡。新營市場也不例外,難得一見的豆菜麵,是齒頰留香、令人思念的好滋味。...新營在明鄭時期為屯營區,日治因縱貫鐵路之設置而逐漸發展,1907年 ...,六甲地區的豆菜麵起源自顏寅木,其本身是六甲甲東人,早期以販售木炭維生,但日治後期因受戰火影響糧食短缺,木炭生意不佳,因而改賣麵食。因其住宅鄰近媽祖廟(恆安 ...,民國40年,新營豆菜麵創始人蔡菊花為了養家餬口,獨立挑起麵擔生意,在民治路上沿街叫賣,後來接受顧客建議,於是在縣政府旁的空地定點販賣,沒有店名也沒有招牌,只憑一碗 ...,豆菜面...
豆菜麵 | 蔬菜好營養
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