酪胺酸酶幫助產生黑色素的代謝途徑 | 蔬菜好營養
![酪胺酸酶幫助產生黑色素的代謝途徑](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,酪胺酸酶(英語:Tyrosinase)是一種氧化酶,且是調控黑色素生成的限速酶。這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚氧化為鄰二醌。,2021年4月7日—綜合維他命ACE精華–維生素C及維生素E都可還原酪氨酸酶的活性,是最有效改善黑斑的營養要素,既有預防又有還原黑色素功效,也可以幫助膠原蛋白生長, ...,這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚氧化為鄰二醌。鄰二醌再經過幾步反應後就變為黑色素。酪氨酸酶是一種含銅的酶,存在於植物與 ...,如果你搞懂黑色素生...
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