雪裡紅處理 | 蔬菜好營養
,,,,,,,2018年9月3日—雪裡紅這樣醃·把蔬菜的葉片和菜梗都沖洗乾淨,置於網架上瀝乾。·青菜放入大盤子中,均勻地灑上粗鹽,用手輕輕搓揉讓鹽巴均勻沾附在上方,粗梗的部分可以 ...,2018年6月15日—雪裡紅食用方式...製作好雪裏紅放入保鮮盒或塑膠袋,置入冰箱冷藏。待要使用再用清水洗去鹽份,若擔心菜太鹹,可以整棵泡水10分鐘。千萬別泡水太久,會 ...,2022年1月18日—自己醃漬的雪裡紅,不僅可以降低鹽份比較健康,製造過程也比市售的衛生多了,做一盆雪裡紅...【關鍵字】:雪裡紅、芥菜、醃漬、油菜、青江菜、無水、蔬菜.
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