青松菜水煮 | 蔬菜好營養
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,2020年2月27日—【簡易版】3匙水燙青菜·青菜清洗後濾乾水氣備用。長條形蔬菜像菠菜就切段或是切短一點。·將青菜倒入鍋中平放。莖梗處先放在底部,葉則放上部。·撒入3 ...,最近婆婆愛買有機蔬菜,也送我一些,其中有一包叫「青松菜」,查了icook有人做成雪裡紅,但家人不愛吃,請問是否有其它料理方式呢?,青菜一經汆燙,形成澀味的草酸就會溶出,使熱水傾向酸性,而葉綠素一遇到酸,顏色就會變難看。因此只要將多於青菜5倍左右的熱水煮滾,稀釋掉溶出的草酸,熱水的酸性就會 ...,青松菜料理怎麼做才好吃?這裡有5篇超簡單家常食譜通通...
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