青紫蘇 | 蔬菜好營養
紫蘇的品種很多,台灣比較常見的是用來醃梅子的紅紫蘇,而日本則是以雙面都是綠色的青紫蘇比較多見,其實紅紫蘇和青紫蘇的味道很像,不過青紫蘇的口感比較嫩,所以較 ...,日本品種-提味聖品大葉青紫蘇“雖然配菜難登大雅,但沒了配菜點綴卻也失了整道菜的精華。”1961年青紫蘇在日本被名為大葉,日本料理中,大葉紫蘇被當成是提味聖品, ...,2015年11月25日—紫蘇香味成分雙帖烯、青紫蘇中的齊墩果酸,都有抑制癌細胞的效果。而青紫蘇的β-胡蘿蔔素含量,更居所有綠黃色蔬菜之冠。另外還有維他命C、維他命E等抗癌 ...,開花期適宜溫度26-28...
<食材介紹>青紫蘇(おおば) | 蔬菜好營養
大葉青紫蘇 | 蔬菜好營養
抗氧化、抗過敏、促食慾...青紫蘇VS. 紅紫蘇,哪個最抗癌? | 蔬菜好營養
日本青紫蘇 | 蔬菜好營養
紫蘇百搭卻不容易買?炒雞肉燉魚美味,當中藥也能提煉精油 | 蔬菜好營養
青紫蘇- 人氣推薦 | 蔬菜好營養
青紫蘇5吋盆高20cm100元株皺葉型的 ... | 蔬菜好營養
青紫蘇vs 紅紫蘇?紫蘇哪裡買?加碼4道紫蘇料理分享 | 蔬菜好營養
香料植物~青紫蘇(3吋.5吋) | 蔬菜好營養
紫蘇酒精含量含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理紫蘇其他資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草,紅(赤/...
紫蘇粗蛋白含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理紫蘇一般成分資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草,紅(赤...
紫蘇異白胺酸(Ile)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:...
紫蘇己酸(6:0)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草,...
紫蘇廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗...
紫蘇維生素K2(MK-4)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇維生素K資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
紫蘇癸酸(10:0)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草...
紫蘇甘胺酸(Gly)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
紫蘇P/M/S含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草,紅(...
紫蘇總碳水化合物含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理紫蘇一般成分資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草...
紫蘇十九酸(19:0)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
嫩薑芥子酸(22:1)含量多少?
嫩薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理嫩薑脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
紫蘇鐵含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,鐵有多少呢?本篇為大家整理紫蘇礦物質資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草,紅(赤/綠/青...
紫蘇組胺酸(His)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
紫蘇脂肪酸M總量含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...