香菜籽醃肉 | 蔬菜好營養
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第二道是「培根捲香菜花籽」,香菜籽在西方經常被拿來醃製肉品與放入香腸,口味較重的培根,搭上風味各異的的芫荽籽與芫荽花,既有著淡雅的芫荽香氣,又有著柑橘馨香的餘韻 ...,2021年10月13日—它可用於醃肉、裸麥麵包、歐式香腸、Dukkah、Berbere、Baharat、Tagine、Sambhar、GaramMasala等。胡荽最好以顆粒保存,香料粉少量製作,用完再做。,2020年11月22日—香菜籽是香菜開花結果後曬乾後的產物,又稱芫荽子,胡荽等,是傘形花科...如果你到目前爲止還沒有試過香菜籽的味道的話,不妨一試,用它來醃肉烤羊 ...,,蠔油、醬油、芝麻、...
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