高麗菜煮熟冷凍 | 蔬菜好營養
![高麗菜煮熟冷凍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,吃不完的高麗菜,我們可以一片一片撕下,然後利用滾水稍微汆燙,汆燙的熟度不要太高,讓葉子還留點硬度。等到完全冷卻之後就裝到密封保鮮袋裡面,擠出多餘的空氣之後,再放 ...,2020年8月25日—冷凍之前,先使用燙煮法(Blanching)將蔬菜稍微煮或蒸一下,能提升食材的耐凍性、抑制酵素的作用,也有殺菌效果,所以能避免食材變色、維持新鮮,因此可 ...,2021年1月26日—按照料理菜單,將高麗菜切塊或切絲。阪下千恵建議切細絲,不但冷凍效率高,烹調時間也能縮短。·用紙巾擦乾水分,水分殘留會造成食材劣化。·放進冷凍用 ...,2018年7月...
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日本茼蒿鈉含量多少?
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小甜椒(青皮)α-胡蘿蔔素含量多少?
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日本茼蒿鋅含量多少?
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蘆筍花水分含量多少?
蘆筍花俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理蘆筍花一般成分資訊:樣品名稱:蘆筍花俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,...
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冷凍甘藍維生素D3含量多少?
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日本茼蒿錳含量多少?
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煙台白菜維生素D總量(IU)含量多少?
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冷凍青花菜糖質總量含量多少?
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日本茼蒿鉀含量多少?
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水植青江菜(1月取樣)鐵含量多少?
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茼蒿α-胡蘿蔔素含量多少?
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日本茼蒿鐵含量多少?
日本茼蒿俗稱:春菊,山茼蒿,鐵有多少呢?本篇為大家整理日本茼蒿礦物質資訊:樣品名稱:日本茼蒿俗名:春菊,山茼蒿樣品英文...
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冷凍甘藍維生素D總量(IU)含量多少?
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