鴨兒芹味道 | 蔬菜好營養
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口感爽脆滋味有如春風般的清爽。今天將鴨兒芹與里芋加入了昆布、味霖做成即席煮,快來嚐嚐。,2019年8月29日—小餐館小知識看似芹菜卻沒有芹菜味道的「鴨兒芹」,台灣俗稱山芹菜,是ㄧ種在日本很常見的蔬菜,由於喜歡高海拔溼冷環境,在台灣平地相對罕見。,[來源]為傘形科鴨兒芹屬植物鴨兒芹CryptotaeniajaponicaHassk.,以全草入藥。...台灣都是野生種,分為紅骨種,味道較濃,纖維易老化;白骨種,品質佳,纖維細嫩。,2017年5月24日—小編吃日本料理時老闆總會送一碗十分美味的,用海鮮、豆腐、昆布煮成的「大醬湯「(味增湯),小編告...
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