黃豆胺基酸 | 蔬菜好營養
2019年2月18日—植物性食品中,只有少數含有完全蛋白質,例如黃豆和藜麥;其他都未必有齊9種人體必需胺基酸,例如穀類一般缺乏賴胺酸。黃表示,素食者只要懂得選擇, ...,2008年8月16日—舉例來說,黃豆就含所有人體需要的胺基酸。其他穀類及乾豆類也都是蛋白質的來源!穀類所含離胺酸(Lysine)比較少,而一般乾豆類所含的甲硫胺 ...,2018年9月28日—蘇南維強調,雖然人體對大豆蛋白消化率高,然而大豆蛋白中的胺基酸組成中,甲硫胺酸(Methioine)含量相對較低,每100公克大豆中,甲硫胺酸約300~400 ...,2022年8月27日—營養師指出,必需胺基...
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黃豆 | 蔬菜好營養
花椰菜纈胺酸(Val)含量多少?
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冷凍花椰菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
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韮菜組胺酸(His)含量多少?
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花椰菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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韮菜酥胺酸(Thr)含量多少?
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韮菜胱胺酸(Cys)含量多少?
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日本甜蔥異白胺酸(Ile)含量多少?
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胡瓜白胺酸(Leu)含量多少?
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韮菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
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香樁苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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花椰菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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花椰菜水解胺基酸總量含量多少?
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韮菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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韮菜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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苦瓜(青皮)酥胺酸(Thr)含量多少?
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