雪裡蕻α | 蔬菜好營養
![雪裡蕻α](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
β-胡蘿蔔素屬於類胡蘿蔔素家族(carotenoids),類胡蘿蔔素大多存在於植物的葉、...因結構差異而形成不同的物質),包含α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、γ-胡蘿蔔素等,其中 ...,其它兩種結構的胡蘿蔔素,α-胡蘿蔔素與γ-胡蘿蔔素,在分子中只有一份視黃醇基團(β-紫羅蘭酮環),也具有維生素A活性,但弱於β-胡蘿蔔素。屬於葉黃素的類胡蘿蔔素:β- ...,2022年7月27日—此外,胡蘿蔔素是脂溶性維生素,能溶於脂肪,所以需有油炒,才能發揮最好的功效...沸騰水中,煮15分鐘,保留最佳的β-和α-胡蘿蔔素、多酚類、抗氧化 ...,類胡蘿蔔素是各種胡蘿...
β | 蔬菜好營養
胡蘿蔔素 | 蔬菜好營養
胡蘿蔔這樣煮,用油才能被吸收? | 蔬菜好營養
請問「胡蘿蔔素」和「類胡蘿蔔素」有何不同? | 蔬菜好營養
雪裡蕻維生素A – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
類胡蘿蔔素的特性與應用 | 蔬菜好營養
類胡蘿蔔素與人體健康 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值銅含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,銅有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值鋅含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,鋅有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
結球萵苣α-胡蘿蔔素含量多少?
結球萵苣俗稱:球萵苣,包心萵苣,捲心萵苣,生菜,包心媚仔菜,結球妹仔菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理結球萵苣維生素A...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜β-胡蘿蔔素含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜維生素A資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔α-胡蘿蔔素含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素A資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值灰分含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,灰分有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
隼人瓜α-胡蘿蔔素含量多少?
隼人瓜俗稱:佛手(掌)瓜,香櫞瓜,梨瓜,萬年瓜,拳頭瓜,菜餚梨瓜,瓦瓜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理隼人瓜維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值修正熱量含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值一般成分資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值P/M/S含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜β-胡蘿蔔素含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理菾菜維生素A資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值膽固醇含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值其他資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值鈉含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,鈉有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
食茱萸α-胡蘿蔔素含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理食茱萸維生素A資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值乳糖含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,乳糖有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值糖質分析資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜α-胡蘿蔔素含量多少?
青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大...