麻竹筍β-胡蘿蔔素含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:麻竹筍
- 俗名:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹
- 樣品英文名稱:Bamboo shoot; Bamboo sprout; Ma bamboo
- 內容物描述:生鮮,去外皮,混合均勻打碎
- 分析項:44.2-β-胡蘿蔔素
- 含量單位:ug
- 每100克含量:1
- 樣本數:3
- 標準差:2
- 每單位含量:2
- 每單位重:293.0克
- 每單位重含量:1
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