牛蒡麩胺酸(Glu)含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:牛蒡
- 俗名:吳帽,吳某,牛菜,蒡翁菜,鼠黏
- 樣品英文名稱:Great burdock, edible burdock
- 內容物描述:生鮮,去皮,混合均勻打碎
- 分析項:20.4-麩胺酸(Glu)
- 含量單位:mg
- 每100克含量:196
- 樣本數:2
- 標準差:130
- 每單位含量:130
- 每單位重:230.0克
- 每單位重含量:196
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