結球白菜平均值水分含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:結球白菜平均值
- 俗名:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜
- 樣品英文名稱:Chinese cabbage, Celery cabbage
- 內容物描述:生鮮,結球白菜,數棵混合均勻打碎
- 分析項:14.9-水分
- 含量單位:g
- 每100克含量:95.1
- 樣本數:4
- 標準差:0.7
- 每單位含量:0.7
- 每單位重:347.0克
- 每單位重含量:95.1
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