結球白菜平均值硬脂酸(18:0)含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:結球白菜平均值
- 俗名:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜
- 樣品英文名稱:Chinese cabbage, Celery cabbage
- 內容物描述:生鮮,結球白菜,數棵混合均勻打碎
- 分析項:14.9-硬脂酸(18:0)
- 含量單位:mg
- 每100克含量:36
- 樣本數:1
- 標準差:
- 每單位含量:
- 每單位重:347.0克
- 每單位重含量:36
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