大蒜水解胺基酸總量含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:大蒜
- 俗名:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭
- 樣品英文名稱:Garlic
- 內容物描述:生鮮,去外膜,混合均勻打碎
- 分析項:16.4-水解胺基酸總量
- 含量單位:mg
- 每100克含量:4104
- 樣本數:
- 標準差:
- 每單位含量:
- 每單位重:0.0克
- 每單位重含量:4104
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