洛神泡酒。roselle wine | 蔬菜好營養
![洛神泡酒。roselle wine](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年11月2日—洛神用米酒頭浸泡,完成的泡酒顏色美的驚人,生活中小酌一杯自己做的水果酒,搭配美味料理讓餐桌更增氣氛~洛神泡酒成品約700g
![洛神泡酒。roselle wine](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
洛神泡酒 成品約700g
材料:
洛神 100g(去籽淨重) 米酒600g (酒精濃度34%) 冰糖100-150g (甜度可以依照自己口味調整)
*密封浸泡2-3個月即可飲用
roselle wine
Ingredients :
100g roselle 600g rice wine (alcohol 34%) 100-150g Crystal sugar
實作影片:
*全程詳細圖文說明參考 : 洛神泡酒。roselle wine[1]
補充: 1.糖可以用細砂糖或黃砂糖代替,份量自行斟酌 2.米酒頭可以用米酒,清酒,高粱或伏特加代替 3.浸泡越久洛神顏色會越淡是正常的,洛神可以吃掉
*飲酒請適量,喝酒不開車格友延伸做法 :
葉秀鳳[2]
References 洛神泡酒。roselle wine (caroleasylife.blogspot.com) 葉秀鳳 (www.facebook.com)洛神花泡酒。自家農田生產的洛神花 | 蔬菜好營養
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