維生素大補帖看過來,體內攝取過量或缺乏都會讓你生病! | 蔬菜好營養
![維生素大補帖看過來,體內攝取過量或缺乏都會讓你生病!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年12月5日—...脂溶性維生素與視覺、骨骼成長、抗氧化以及凝血有關,種類如維生素A、...人體很需要維生素的營養,但太過量的也會變成毒,在國人營養素參考攝取 ...
![維生素大補帖看過來,體內攝取過量或缺乏都會讓你生病!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
攝取過量維生素 疾病反而找上你?
人體很需要維生素的營養,但太過量的也會變成毒,在國人營養素參考攝取量中也規定了攝取量的上限,但若攝取超過上限,就很容易產生很高病症風險。攝取15到20倍的維生素C,會增加腎結石的風險,攝取過量的維生素A、維生素D、維生素E可能會導高血鈣、胎兒畸形及各種死亡率的高風險;過量的礦物質也會導致產生噁心、想吐、神經反應不正常等。
從身體狀況看 你缺乏哪一項維生素?
1.嘴角裂開、發炎:缺乏維生素B2
維生素B2具有協助體內修復組織傷口,對皮膚、頭髮生成舉足輕重,攝取維生素B2須從食物或營養補給品來補充,建議每日可飲用250毫升牛奶,含有豐富維生素B2的食物有木耳、芝麻、花生、香菇、杏仁等。
2.生長緩慢、食慾不振:缺乏鋅元素 當人體缺乏鋅,容易免疫力降低、沒有食慾、容易掉髮、味覺退化,若吃東西時常沒有味道,傷口癒合時間很慢,要小心體內缺乏鋅元素,可透過食用紅肉類來補充豐富的鋅。3.愛生氣、暴怒:缺乏鐵質 常常易怒、容易情緒化、貧血等狀況,這是體內缺鐵的徵兆,鐵能幫助身體製造紅血球細胞,尤其女性每個月的經期,補充鐵質更為重要,鐵質不足夠容易精神不濟、情緒低落等症狀,透過雞蛋、紅肉、深綠色蔬菜與堅果,都能讓你補充豐富的鐵質。
4.眼睛不好、胃部不適:缺乏維生素A 維生素A是保護眼睛的重要元素,也是呼吸道腸胃之間形成一個防護膜,避免細菌或有害物質侵入身體,因此若缺乏維生素A,不僅對眼睛不好,也會侵害呼吸道與腸胃,想補充維生素A,建議每天吃點紅蘿蔔、動物肝臟...
維生素過多症 | 蔬菜好營養
吃維生素A 也會中毒? | 蔬菜好營養
魚肝補到中毒!肝硬化、尿毒症…7種維生素過量會要你命! | 蔬菜好營養
脂溶性維生素:維生素A,D,E和K | 蔬菜好營養
維生素A、D、E要慎重吃過量可造成毒性 | 蔬菜好營養
脂溶性維生素過量,有害無益 | 蔬菜好營養
維生素過多症 | 蔬菜好營養
維生素大補帖看過來,體內攝取過量或缺乏都會讓你生病! | 蔬菜好營養
用藥安全~維他命怎麼吃? | 衛教資訊 | 蔬菜好營養
吃多了恐洗腎!營養博士揭開「維他命」真相 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
馬齒莧視網醇當量(RE)含量多少?
馬齒莧俗稱:豬母乳(菜/草),寶釧菜,長命菜,荷蘭菜,馬尺莧,瓜子菜,五行(才)草,馬子菜,地馬菜,醬瓣頭草,視網醇當量(RE)有多少...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜視網醇當量(RE)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素A資訊:樣品名稱:金針...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜維生素K1含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理芥菜維生素K資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈菜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿視網醇當量(RE)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔視網醇當量(RE)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔維生素A資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值β-胡蘿蔔素含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
糯米椒視網醇當量(RE)含量多少?
糯米椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒(伏見甘長辣椒),視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理糯米椒維生素A資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冬瓜平均值視網醇當量(RE)含量多少?
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值維生素A資訊:樣品名稱:冬...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔乾維生素D總量(IU)含量多少?
蘿蔔乾俗稱:,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔乾維生素D資訊:樣品名稱:蘿蔔乾俗名:樣品英文名稱:Radish:d...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜視網醇當量(RE)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素A資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心視網醇含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,視網醇有多少呢?本篇為大家整理油菜心維生素A資訊:樣品名稱:油菜心...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍視網醇當量(RE)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍維生素A資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
藤三七視網醇當量(RE)含量多少?
藤三七俗稱:洋落葵,蔓安迪,落葵安迪,藤子三七,雲南白藥,小年藥,馬德拉藤,金錢珠,中枝蓮(習以川七誤稱),視網醇當量(RE)有多...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值維生素K2(MK-7)含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值維生素K資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葵花芽視網醇當量(RE)含量多少?
葵花芽俗稱:,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理葵花芽維生素A資訊:樣品名稱:葵花芽俗名:樣品英文名稱:Sunflower...