冷凍食品營養都流失了?有些營養反勝過新鮮蔬果! | 蔬菜好營養
![冷凍食品營養都流失了?有些營養反勝過新鮮蔬果!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年2月16日—食物經冷凍後,有些營養素確實會減少,像是維生素B,作為水溶性維生素,在處理過程中會減少20~30%;還有蔬菜中的鉀為游離狀態,會隨水分流失而減少。
![冷凍食品營養都流失了?有些營養反勝過新鮮蔬果!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍食物比不新鮮的食物營養高 | 蔬菜好營養
冷凍食品營養都流失了?有些營養反勝過新鮮蔬果! | 蔬菜好營養
冷凍食品健康嗎?許多人對此存有錯誤偏見 | 蔬菜好營養
「冷凍食品」、調理包不健康嗎?食安專家教你如何挑選「冷凍 ... | 蔬菜好營養
冷凍蔬菜沒營養?研究破解常見4大迷思 | 蔬菜好營養
健康網》冷凍=不新鮮? 營養師:冷凍蔬菜營養價值更高 | 蔬菜好營養
冷凍食品營養嗎?安全嗎?如何聰明選購? | 蔬菜好營養
冷凍食物的健康益處。Nike TW | 蔬菜好營養
六種營養師必買冷凍食品 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜鉀含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,鉀有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜礦物質資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜組胺酸(His)含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:冷凍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜十三酸(13:0)含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:冷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜維生素K2(MK-7)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜維生素K...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜反式脂肪含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜其他資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜鈣含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,鈣有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜礦物質資訊:樣品名稱:冷凍花椰菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜纈胺酸(Val)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜維生素A總量(IU)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜維生素A...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜銅含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,銅有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜礦物質資訊:樣品名稱:冷凍花椰菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜維生素D總量(IU)含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,維生素D總量(IU)有多少呢?...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜視網醇含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜維生素A資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜其他脂肪酸含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,其他脂肪酸有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜粗脂肪含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜一般成分資訊:樣品名稱:冷凍花椰菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜視網醇當量(RE)含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜維生素A資訊:樣品名稱:冷凍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜酪酸(4:0)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜脂肪酸組成資...