【葉菜類】彩葉萵苣 | 蔬菜好營養
2016年1月6日—蔬菜簡介:為不結球萵苣。顏色有綠及紫色系,紫色系亦有淡紫及深紫色等不同的變化;其他尚有紫綠鑲嵌等色系。營養價值:含豐富蛋白質、脂肪、醣類、 ...
發表日期:2016-01-06
產地:悠活農村
蔬菜簡介:為不結球萵苣。顏色有綠及紫色系,紫色系亦有淡紫及深紫色等不同的變化;其他尚有紫綠鑲嵌等色系。營養價值:含豐富蛋白質、脂肪、醣類、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫。烹煮方式:洗淨製作成生菜沙拉。
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