香菇炒千寶 | 蔬菜好營養
![香菇炒千寶](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
千寶菜為甘藍和小白菜的種間雜交品種,植株性狀介於芥蘭及油菜之間。是北方特有的一種野菜,但沒有其他野菜的苦澀。·食材:·千寶菜250克,乾香菇40克,薑5克,紅蘿蔔 ...
![香菇炒千寶](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
千寶菜為甘藍和小白菜的種間雜交品種,植株性狀介於芥蘭及油菜之間。是北方特有的一種野菜,但沒有其他野菜的苦澀。嫩芽纖維少,營養價值很高喔! 食材: 千寶菜 250 克, 乾香菇 40 克, 薑 5 克, 紅蘿蔔 15 克, 麻油 1 大匙, 水 50 cc, 鹽 1/8 茶匙
步驟: 步驟1 : 將千寶菜洗淨切段、紅蘿蔔切絲、薑切片、乾香菇去蒂切絲。 步驟2 : 起鍋加入麻油(1大匙),放入「步驟1」薑片以中火爆香,再放入乾香菇絲炒香,放入紅蘿蔔絲略炒後加入水(50cc)略煮,再加入千寶菜續炒,加入鹽(1/8茶匙)拌勻後加蓋燜1分鐘後即可。
一號糧倉 | 蔬菜好營養
千寶菜 | 蔬菜好營養
千寶菜 | 蔬菜好營養
千寶菜 | 蔬菜好營養
千寶菜 | 蔬菜好營養
從國外引進的「千寶菜」,國內市場供不應求! | 蔬菜好營養
混血品種千寶菜 | 蔬菜好營養
香菇炒千寶 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蚵仔白菜酥胺酸(Thr)含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植小白菜(3月取樣)鈉含量多少?
土植小白菜(3月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,鈉有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(3月取...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(4月取樣)色胺酸(Trp)含量多少?
水植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理水植小白...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機蕹菜(4月取樣)酥胺酸(Thr)含量多少?
有機蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理有機...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(7月取樣)維生素E總量含量多少?
水植蕹菜(7月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(4月取樣)β-胡蘿蔔素含量多少?
有機小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理有機小白...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
廣島野菜飽和脂肪含量多少?
廣島野菜俗稱:,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理廣島野菜一般成分資訊:樣品名稱:廣島野菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(10月取樣)γ-生育酚含量多少?
水植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理水植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(7月取樣)維生素D3含量多少?
有機小白菜(7月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理有機小白菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜維生素K2(MK-7)含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素K資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(1月取樣)γ-生育酚含量多少?
水植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜白胺酸(Leu)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(1月取樣)維生素B1含量多少?
土植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理土植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜維生素E資...