仙草機能性與其多元化利用 | 蔬菜好營養
![仙草機能性與其多元化利用](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
國內學者亦指出仙草萃取物中,含高量的酚酸及類黃酮化合物kaempferol,為仙草具抗氧化能力的主要成分,兩化合物具清除身體內自由基及胞內活性氧的能力,並抑制生物細胞脂質 ...
![仙草機能性與其多元化利用](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
額、頭頂、頭側和胸部栗紅色;枕、背至尾上覆羽暗橄欖褐色;飛羽及尾羽暗褐色;頦、喉白色,多少沾棕紅色,隨年齡增長,栗色加多;胸和上腹栗紅色;腹灰褐色,具白色橫斑紋和點斑;尾下覆羽黑褐色,具白色橫斑紋;兩脇暗橄欖灰褐色,不具白色橫斑或具不明顯的白色橫斑;腋羽暗褐色,具白色羽端。雌鳥與雄鳥相似,但胸部栗紅色較淡;喉白色;虹膜紅色;喙暗褐色,下喙基部帶有紫色;跗蹠橘紅色,爪褐色。幼鳥虹膜褐色,背面較成鳥色深,頭側、胸和上腹栗紅但染有灰白色羽,下腹和兩脇淡灰褐色,微具稀疏的白色點斑。
棲地與習性棲息於平原和低海拔各種類型的濕地,如蘆葦沼澤地、湖邊、溪流、池塘、溝 渠的草叢中,或是稻田和海岸泥灘地。繁殖後的擴散也見於灌叢地帶和森林的小路邊。性獨立而膽怯,常在晨昏單獨或成對活動。遇有突發狀況,即驚恐地迅速奔跑入濃密草叢裡,很難驚飛,善游泳。飛行拍翅快速,雙腿下垂,可直接從水面或隱蔽處起飛。
References 緋秧雞 (kmweb.coa.gov.tw)一种节能高效,保留天然风味的仙草冻制备方法 | 蔬菜好營養
仙草化學成分及生物活性之研究 | 蔬菜好營養
仙草機能性與其多元化利用 | 蔬菜好營養
仙草臺灣良好農業規範(TGAP) | 蔬菜好營養
仙草萃取物對高脂飲食誘導肥胖大鼠之抗肥胖作用與分子機制探討 | 蔬菜好營養
天然仙草茶也可以追求無添加?三招教你挑 | 蔬菜好營養
石頭 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草菸鹼素含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理仙草維生素B群&C資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鈉含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鈉有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鈣含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鈣有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草銅含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),銅有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鎂含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鎂有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草粗蛋白含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理仙草一般成分資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鐵含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鐵有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草半乳糖含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),半乳糖有多少呢?本篇為大家整理仙草糖質分析資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鋅含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鋅有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草磷含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),磷有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草錳含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),錳有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
仙草鉀含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鉀有多少呢?本篇為大家整理仙草礦物質資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:內容...