新世紀營養學 | 蔬菜好營養
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胺基酸組成特定之蛋白質,如:紅血球的血紅蛋白,結締組織的膠原蛋白,肌肉之肌凝蛋白,其他如:酵素、胰島素。有些蛋白質的多胜?會以簡單的排列順序、氫鍵或雙硫鍵結合 ...
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【什麼是必需胺基酸?】 人體最需要的9種胺基酸 | 蔬菜好營養
你知道什麼是「必需胺基酸」嗎?運動後少了它竟會流失肌肉 ... | 蔬菜好營養
大蒜含胺基酸處理不當會流失 | 蔬菜好營養
大蒜胺基酸組成– 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
想要人不老,胺基酸要吃巧和這時候補最好! | 蔬菜好營養
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金針菜纈胺酸(Val)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理金針菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金針...
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甘藷葉天門冬胺酸(Asp)含量多少?
甘藷葉俗稱:地瓜葉,番藷葉,過溝菜(藷同薯),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理甘藷葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘...
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台灣南瓜白胺酸(Leu)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理台...
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台灣南瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理台...
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油菜組胺酸(His)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理油菜胺基酸組成資訊:樣品...
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甜椒(黃皮)離胺酸(Lys)含量多少?
甜椒(黃皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理甜椒(黃...
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蒜苗白胺酸(Leu)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
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香樁胱胺酸(Cys)含量多少?
香樁俗稱:椿,紅椿(樹),椿樹,杶,春芽(陽)樹,椿樗,櫄,虎目樹,大眼桐,栲,大紅椿樹,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理香樁...
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豌豆芽酥胺酸(Thr)含量多少?
豌豆芽俗稱:豌豆嬰,荷蘭豆芽(嬰),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理豌豆芽胺基酸組成資訊:樣品名稱:豌豆芽俗名:豌豆...
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薄荷酥胺酸(Thr)含量多少?
薄荷俗稱:仁丹草,升陽藥,南薄荷,夜息花,野薄荷,新卜荷,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理薄荷胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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黃番茄酪胺酸(Tyr)含量多少?
黃番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理...
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花椰菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名...
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食茱萸白胺酸(Leu)含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理食茱萸胺基酸組成資訊:樣品...
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台灣南瓜水解胺基酸總量含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整...
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花椰菜離胺酸(Lys)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...