必需脂肪酸 | 蔬菜好營養
![必需脂肪酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
飽和脂肪酸(PUFA),自然界的PUFA大都為順式(cisform)。PUFA可分為n-6(ω-6)與n-3(ω-3)系列,其最.少碳數的脂肪酸分別是亞麻油酸(linoleicacid,LA,18:2.
![必需脂肪酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
|�e�dՓO�o|cI���c�����C4��[�LRn*��lBt��b~g����4�NOI�o�%���� ����XW��5��4���9B]�q�i������ǣ� �����I!�5� Xcv<1}��=P�h�bZ���&�_4r���r�Cq#�4q_2}�t���Oq����nw4����i1������!�=�8Ϟ8 |���p�ӨE���t��ʰ�q�Θ�j�i��Wբ�@Ă�> ,"J@,]!�k�� �]�y7�6*�b�x�ٳ��C����+���r����Hg��`�7��#�Ľ�8�aN�����x��KXL/VG��k���1z�k��!�o�S�aaR��{�-�Y�͟�}���A�B�&9��irS%�n�%��͞]�}�7=&���P���I�@�;w�p��K���K���Sޛ��ջ˻��xϺ�㐐6��%~/�&�H�����x���1Q{���.��P����]�3g��w"�wi_YД� �jf�-� ��4��Ii�1��",ko�`YTdRYk���TOd�,<�R��� ��8Lj��ÿf�z�f� �&h�F[Ac_sK4�DcK [�]�y$ͯ:k6�8��Ǥ�!�;?yMh�ףŒFT�oЖ-�7ޕ�z���G��㑇_�ٍ�0K�+���A���M7]q�{����{���S����XZMQ̭��,�7�[�~�ׁ���"��"ޞA<�����&��e��F`,�q��|B��(ʑqL��A��:F�������i�)M�8}z��MD>F9�9>Ug���A��Mn�W��`#�ۿ!�ݞϵX���?�C��}��P�Y�,�.����e5?lB���z���|]�s2/H,�S��7g�o?�ԆE�)�ף�Ⱦȋ:�Lh>���o�=#;Y�%�S�g�b�w���AԞ�B�nKg��pJ_r8P��ّ� i{{��7�Diuo(V��#���Q���s�1,�5õ�u�5�Rn�>5F,�}}3c}����qƲ�r{���...
多元不飽和脂肪酸有害健康嗎? | 蔬菜好營養
PUFA | 蔬菜好營養
PUFA | 蔬菜好營養
N | 蔬菜好營養
必需脂肪酸 | 蔬菜好營養
多不飽和脂肪酸 | 蔬菜好營養
飲食的脂肪酸比例與體內各種膜上脂肪酸的關係 | 蔬菜好營養
多不飽和脂肪酸(pufa)聚乙醯合成酶系統及其用途(二) | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
厥子其他脂肪酸含量多少?
厥子俗稱:,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理厥子脂肪酸組成資訊:樣品名稱:厥子俗名:樣品英文名稱:Fernbud內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜脂肪酸P總量含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜心P/M/S含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長辣椒(青皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
長辣椒(青皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(青皮)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
百合鱗片次亞麻油酸(18:3)含量多少?
百合鱗片俗稱:百合,百合花鱗片,蒜腦藷,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理百合鱗片脂肪酸組成資訊:樣品名稱:百合...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)脂肪酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值次亞麻油酸(18:3)含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白鳳菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
白鳳菜俗稱:白蓊菜,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理白鳳菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白鳳菜俗名:白蓊菜樣品英文...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長辣椒(紅皮)亞麻油酸(18:2)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
越瓜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
越瓜俗稱:醃瓜,菴瓜,梢瓜,酥瓜,甜瓜,羊角瓜,稍瓜,生瓜,白瓜,青瓜,百香胡瓜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理越瓜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)亞麻油酸(18:2)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家...