老手藝、新傳承,外婆的醃醬瓜勾起異鄉遊子的鄉愁味 | 蔬菜好營養
![老手藝、新傳承,外婆的醃醬瓜勾起異鄉遊子的鄉愁味](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2016年9月16日—在越瓜片的籽刨乾淨後,於凹面的瓜肉上再塗抹上大量食用鹽,後將凹面朝上、均勻放入大甕中,可以同心圓、或直條擺放方式,層層堆疊起來,而將瓜片都放置 ...
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