膠原蛋白粉吃的抹的攏無效?食藥署揭發真相 | 蔬菜好營養
![膠原蛋白粉吃的抹的攏無效?食藥署揭發真相](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
PTT熱議推薦的膠原蛋白粉、膠原蛋白凍、膠原蛋白吹風機、日本膠原蛋白…其功效引爆話題。食藥署打臉:「膠原蛋白食用後效果與一般蛋白質食物沒有差別!」
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膠原蛋白(英文:collagen)好處是什麼?為什麼PTT和Dcard都在求推薦膠原蛋白飲或膠原蛋白粉的品牌,瘋狂討論膠原蛋白何時吃最能發揮功效?
眼花撩亂的膠原蛋白廣告滿天飛,聲稱「採用日本尖端技術的細小膠原蛋白胜肽分子、高濃度PO.OG膠原蛋白、吸收力提升X倍...等」,讓消費者對口服膠原蛋白產生無限的想像空間,覺得拼命吃、拼命擦就可以回春變年輕、甚至還瘋傳補充膠原蛋白可以豐胸...。此篇參考食藥署[1]公開闢謠的發文,針對膠原蛋白的各種論點做分析,打破膠原蛋白的迷思。
▲研究指出體內的膠原蛋白含量隨著年齡增長而遞減
大家瘋狂地想補充膠原蛋白,原來都是因為膠原蛋白是人體中極為重要的蛋白質,體內若有充足的膠原蛋白分子,可讓我們皮膚看起來保水有彈性、髮質粗糙乾燥變得光亮豐韌、甚至對於關節、骨骼也有保護力;然而,人體內的膠原蛋白會隨著年齡的增長而快速遞減,25歲時從86%降至60%;30歲後,剩不到2成…要如何找回膠原蛋白成了大家的熱門話題。
▲富含膠原蛋白的年輕肌膚 VS. 缺乏膠原蛋白的老化肌膚
▍口服補充膠原蛋白,直接又有效?
消費者在接收許多廣告資訊後,容易將膠原蛋白想像的直接又有效,認為口服膠原蛋白粉或膠原蛋白飲後就能百分之百的被腸胃所吸收,然後經由人體血液系統送到皮膚,皮膚將變得光滑豐彈又年輕。
但是膠原蛋白粉到體內,真的就會如願以償讓你養成膠原美肌嗎?真相其實是,你花了上千元購買了日本大廠號稱小分子好吸收的膠原蛋白粉,吃進體內後卻和我們平時攝取的蛋白質食物沒有差別,這些昂貴的膠原蛋白粉將被視為一般的蛋白質,一同被分解成胺基酸、運送到全身上下需要胺基酸的地方(器官),而部分會被排出...也就是說,這些進入體內的膠原蛋白製品未必能在體內重新合成膠原蛋白、並精準地送到皮膚。殘酷的真相就是,價格1000元的膠原蛋白粉和價格10元的茶葉蛋,在吃進體內後,是沒有差別的,既然如此,還不如...
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