加一點水反而不怕水爛!炒菠菜更脆口就靠這5 招 | 蔬菜好營養
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2019年12月5日—油熱再下蒜末,煸出香氣,一把菠菜約用3~5個蒜瓣,薑片則不建議使用,味道太嗆容易掩蓋菜甜。蒜頭多→爆香15秒,金黃,不帶棕色,口感最好。蒜頭少→爆 ...
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