「牙齦出血」要狂補維生素C?營養師揭「過量危害」 | 蔬菜好營養
2019年7月11日—不少人都有牙齦出血的經驗,網路流傳「牙齦出血是維他命C攝取不足」,真是這樣嗎?對此,營養師指出,而牙齦流血原因很多,如發炎、牙結石、牙周病等 ...
▲網路流傳「牙齦出血是維他命C攝取不足」,營養師破迷思!(圖/達志示意圖)
記者趙于婷/台北報導
不少人都有牙齦出血的經驗,網路流傳「牙齦出血是維他命C攝取不足」,真是這樣嗎?對此,營養師指出,而牙齦流血原因很多,如發炎、牙結石、牙周病等,建議要到牙科做檢查,且維他命C的代謝物有草酸,研究顯示若攝取過量,可能會增加結石的風險,因此千萬別聽信謠言貿然攝取大量維他命C,
營養師林世航指出,維生素C可幫助膠原蛋白合成,當維生素C長期嚴重攝取不足,會導致膠原蛋白不足,使得原本具有膠原蛋白的組織崩散,像是牙齦、皮膚等,因此會漸漸地出現牙齦萎縮、流血,嚴重者甚至出現壞血病,因此維生素C還有另一個名字叫「抗壞血酸」。
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因此網路上也出現「牙齒流血是維生素C攝取不足」的說法,但林世航解釋,牙齦流血的原因非常多,例如牙齦炎、牙結石、牙周病等,都有可能導致出血現象,並不一定是維生素C攝取不足的問題。
▲有牙齦出血問題的民眾,一定要盡快到牙科做檢查。(圖/免費圖庫)
林世航進一步指出,關於維生素C攝取問題,根據目前營養調查顯示,國內成年人的維生素C攝取狀況還算足夠,而攝取不足的族群,也不至於有缺乏的現象,建議有牙齦流血問題的民眾,一定要前往牙科做檢查。
而關於維他命C的補充,林世航表示,維他命C必須從食物中獲得,人體無法自行合成,可選擇新鮮水果如芭樂、小蕃茄、柑橘,建議每餐吃一份拳頭大水果即可,就不用擔心攝取不足。
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