莎姊廚房筆記 | 蔬菜好營養
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2019年12月3日 — 《清炒黑格蘭》 一年四季都吃得到的芥蘭菜,天冷時植株肥美,且在秋冬才會抽出花苔。防癌功效最被重視的十字花科植物裡,這是我最喜愛的蔬菜。「芥藍菜」簡單2 招去苦味!熱炒、汆燙更鮮脆好吃 | 蔬菜好營養
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有機小白菜(7月取樣)維生素D2含量多少?
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結球白菜平均值廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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蚵仔白菜組胺酸(His)含量多少?
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水植小白菜(1月取樣)棕櫚酸(16:0)含量多少?
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葵扇白菜花生油酸(20:4)含量多少?
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包心白菜反式脂肪含量多少?
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