娃娃菜是小顆白菜?長黑點還能吃?營養與料理食譜公開 | 蔬菜好營養
![娃娃菜是小顆白菜?長黑點還能吃?營養與料理食譜公開](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年7月11日—娃娃菜口感像是芥菜和菜心的綜合體,肉質細緻,且營養豐富,富含維生素A、維生素B1、B6、β胡蘿蔔素、礦物質鈣、磷,以及硫配醣體,此外,娃娃菜的烹煮 ...
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根據食品營養成分資料庫,每100公克娃娃菜和大白菜的營養成分分別如下:
每100公克 娃娃菜 大白菜 熱量(kcal) 54 14 蛋白質(g) 2.6 1.2 膳食纖維(g) 1.7 1.0 ...蔬菜冷知識 | 蔬菜好營養
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