大白菜出現黑點等於變壞/發霉?日本專家拆解營養反而更 ... | 蔬菜好營養
2021年6月1日—大白菜的小黑點其實是菜中的養分「多酚」接觸到空氣而出現。「多酚」原先是包在大白菜的細胞內,由於吸收過多的養分後則膨脹破出,在接觸到空氣後 ...
2021年6月1日 — 大白菜的小黑點其實是菜中的養分「多酚」接觸到空氣而出現。「多酚」原先是包在大白菜的細胞內,由於吸收過多的養分後則膨脹破出,在接觸到空氣後 ...一線搜查丨日式超市買旺菜驚見黑點以為發霉專家解構成因原來 ... | 蔬菜好營養
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飲食通識 | 蔬菜好營養
【食用安全】超市買白菜滿佈黑點以為發霉農務專家解真相 | 蔬菜好營養
黃芽白表面布滿黑點以為變壞專家稱可食用營養或更佳 ... | 蔬菜好營養
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