缺乏這些營養素,可能會影響口腔健康 | 蔬菜好營養
2018年12月10日—容易口腔潰瘍:維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、菸鹼素、葉酸、鋅、鐵。時常有口臭:維生素A、維生素B6、菸鹼素、維生素C、鎂、鋅、益生菌。
健康的身體、口腔健康還有均衡飲食,這三者是息息相關的,因為健康身體的因素之一是均衡的飲食攝取,而飲食攝取的能力則取決於口腔健康!食物先在口內咀嚼,吞下去後經過消化系統的重重關卡,最後消化、吸收的營養素經過循環系統提供口腔所需要的營養。所以妥善照顧牙齒與牙齦的健康,不僅能給你迷人的笑容,更能提升整體健康! 如果你經常嘴破[1]、牙齒痛,很可能是身體缺乏了某些營養素而影響了口腔的健康。以下告訴你缺乏這些營養素,可能會造成什麼口腔問題。
營養素缺乏與這些口腔問題有關容易口角發炎:維生素B2、維生素B6、菸鹼素、維生素C、鐵。
容易嘴脣乾裂、脫皮:維生素A、維生素B2。
容易口腔、牙齒疼痛:維生素B群、葉酸、菸鹼素。
容易口腔潰瘍:維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、菸鹼素、葉酸、鋅、鐵。
時常有口臭[2]:維生素A、維生素B6、菸鹼素、維生素C、鎂、鋅、益生菌[3]。
容易蛀牙[4]、牙齒不穩固:維生素A、維生素C、維生素D、鈣、鐵、鎂、磷、氟。
營養素的食物來源 維生素A 來源:橘黃色的蔬果、起司及奶類,內臟類則以肝臟最多。 維生素C 來源:主要來源是水果與蔬菜,而且容易被高溫破壞,因此加熱時間越短越好。 維生素D 來源:魚肝油、蛋黃、魚類、肝、牛奶、曬太陽 維生素B2 來源:奶類或全穀類食物。如:杏仁、黑豆、紅豆、芝麻、動物肝臟、乳製品、牛奶、深綠色蔬菜等。 維生素B6 來源:蛋白質豐富的食物。如:動物肝臟、豌豆、酵母、肉類、鮭魚、鯡魚、胡蘿蔔、菠菜等。 維生素B12 來源:幾乎只能從動物性食品中獲得。如動物肝臟、肉類、蛋、海產類、牛奶及乳酪等。植物性食物中只有紫菜、海藻等含有維生素B12。 ...維生素B12對成人復發性口腔潰瘍緩解有效性 | 蔬菜好營養
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