【葉菜類】黑葉白菜 | 蔬菜好營養
![【葉菜類】黑葉白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2016年1月6日—黑葉白菜黑葉白菜與小白菜同種。白菜是一種原產東亞的蔬菜,又稱不結球白菜。與大白菜(結球白菜)是近親,同屬芸苔一種。同屬十字花科芸苔屬。
![【葉菜類】黑葉白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
發表日期:2016-01-06
產地:悠活農村
黑葉白菜 黑葉白菜與小白菜同種。 白菜是一種原產東亞的蔬菜,又稱不結球白菜。與大白菜(結球白菜)是近親,同屬芸苔一種。同屬十字花科芸苔屬。 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。其所含的鈣是大白菜的4倍,含維生素C約是大白菜的3倍多,含有胡蘿蔔素是大白菜的74倍,此外,還含有蛋白質、脂防、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等 全年 和蒜頭一起油炒,或者煮成青菜蛋花湯都很適合。
【黑葉白菜】料理- 9 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
《黑葉白菜》食譜與做法,共17 道 | 蔬菜好營養
【葉菜類】黑葉白菜 | 蔬菜好營養
黑葉白菜 | 蔬菜好營養
有機黑葉白菜250g | 蔬菜好營養
黑葉白菜湯的味道與口感,COOKPAD、愛料理、PTT | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植蕹菜(7月取樣)磷含量多少?
水植蕹菜(7月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,磷有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(7月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(10月取樣)癸酸(10:0)含量多少?
水植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理水植小白...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(4月取樣)麥芽糖含量多少?
水植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(4月取樣)酪酸(4:0)含量多少?
水植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(10月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
有機小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理有機小...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(4月取樣)反式脂肪含量多少?
水植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理水植青江...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(1月取樣)鱈烯酸(20:1)含量多少?
水植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(4月取樣)酪胺酸(Tyr)含量多少?
土植蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理土植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機青江菜(1月取樣)鐵含量多少?
有機青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,鐵有多少呢?本篇為大家整理有機青江菜(1月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(10月取樣)十七酸(17:0)含量多少?
土植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理土...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(10月取樣)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
土植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(10月取樣)膽固醇含量多少?
水植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜(1...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(1月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
水植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(10月取樣)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
土植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(1月取樣)白胺酸(Leu)含量多少?
有機小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理有機小白...