黑葉白菜 | 蔬菜好營養
![黑葉白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑葉白菜,是小白菜的品種之一,也是抗氧化食物十字花科家族。含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,磷、鈣、鈉含量也極高。將黑葉白菜洗淨切段,梗的部份纖維較粗,去除掉。
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