健康網》幫肌膚抗老! 維生素E最多的堅果是「它」 | 蔬菜好營養
2021年11月7日—堅果的養生功用與維生素E含量;腰果:8.17mg/100g,控制血糖、減肥、養顏美容、強化骨骼。;○核桃:20.72mg/100g,保護腎臟、抗衰老、有益心臟血管。
杏仁果是堅果中維生E含量最多的,還有控制血糖、抗氧化、調節膽固醇、補腦的功效。(圖取自Freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕大家平常有在吃堅果的習慣嗎?營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君[1]」發文指出,堅果除了含有大量營養成分外,還含有維生素E可以讓肌膚抗老,可說是「抗老必備聖品」,且還有不同養生功用,其中又以杏仁果維生E含量最多。
堅果的養生功用與維生素E含量●腰果:8.17mg/100g,控制血糖、減肥、養顏美容、強化骨骼。
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●核桃:20.72mg/100g,保護腎臟、抗衰老、有益心臟血管。
●胡桃:2.53mg/100g,預防肥胖、促進血液循環、改善便秘、消除疲勞。
●開心果:10.81mg/100g,降低血脂、護膚抗老、強化免疫力、明目護眼。
●花生:14.6mg/100g,提升代謝、抗老、平衡膳食、易飽肚。
●杏仁果:23.91mg/100g,控制血糖、抗氧化力強、調節膽固醇、補腦。
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