酪氨酸的7 大健康益處 | 蔬菜好營養
2021年7月26日—酪氨酸也稱爲L-酪氨酸,是一種非必需氨基酸。盡管酪氨酸非常重要,但卻被認爲是“非必需”氨基酸,因爲人體本身可以將苯丙氨酸轉化爲 ...
酪氨酸是什麼?酪氨酸也稱爲 L-酪氨酸,是一種非必需氨基酸。盡管酪氨酸非常重要,但卻被認爲是“非必需”氨基酸,因爲人體本身可以將苯丙氨酸轉化爲酪氨酸。然而,有一種稱爲 PKU(苯丙酮尿症)的罕見疾病,肇因於患者缺乏這種轉化所需的酶。[1]
健康、多面的飲食,可確保身體獲得充足的維生素、礦物質和氨基酸,包括酪氨酸。美國食品藥品監督管理局(FDA)—負責審視補充劑安心性的機構—認爲酪氨酸作爲補充劑服用“通常被視爲是安心的”。
酪氨酸的重要性酪氨酸是制造荷爾蒙所必需的物質,包括腎上腺素、甲狀腺荷爾蒙和下面所列的荷爾蒙。 [2]
面對情緒和生理壓力時,身體需要較多的酪氨酸。因此,酪氨酸通常以鍛煉前補充劑和鍛煉配方等形式出現。[3]
酪氨酸 > 多巴胺> 去甲腎上腺素(Noradrenaline或Norepinephrine)> 腎上腺素(Adrenaline或Epinephrine)
腎上腺素—在壓力和危險時期提供幫助。它使心髒跳動加快,血壓增加,並有助於將血液輸送到大腦和肌肉。它還有助於思想集中。 多巴胺—有助於情緒、動力、身體機能和獎勵。它被許多人認爲是一種化學信使和“令人感覺良好的化學物質”。當你實現目標並享受樂趣時,大腦會充滿多巴胺。 去甲腎上腺素—有助於肌肉修復和循環,同時也有助於緩解壓力。它與腎上腺素一起工作,以增加流向大腦和肌肉的血流量。 甲狀腺荷爾蒙—一種重要的荷爾蒙,有助於控制新陳代謝以及許多其他功能。甲狀腺荷爾蒙分泌不足會導致皮膚乾燥、體重增加、記憶力問題、便祕、抑鬱、疲勞等等。&nbs...【營養師監修】2022最新十大酪胺酸推薦排行榜 | 蔬菜好營養
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