【專家專欄】吃對B群讓你更健康!常見問題大解析 | 蔬菜好營養
![【專家專欄】吃對B群讓你更健康!常見問題大解析](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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A:晚上吃B群會不會睡不著?答案是不會的。為什麼呢?因為B群跟咖啡因是不一樣的東西,B群不是神經系統的興奮劑,而是一種輔酶,就是協助身體代謝的營養素。
B群本身是沒有熱量的,是協助我們人體的營養素轉化變成身體所需要的能量,是一個中間的輔助角色。那以藥物吸收的作用原理來看的話,B群一整天都會在體內協助代謝,所以並沒有早晚吃的問題。
B群還有一個特別的特色,就是B群裡面的B3還有B6以及B12,他們都是可以幫助改善睡眠品質的,所以如果是晚上睡前吃的話,也是沒有問題的。所以食用時間就不限於早上或是晚上,只要依每日建議量去食用就可以了。
還有晚上睡覺的時候是肝臟解毒代謝的一個重要的時間。所以如果你是一個很常熬夜的人,或者是很常喝酒的人,那我就會建議可以睡前吃B群,因為可以幫助我們肝臟解毒的過程,B群就會去幫助身體代謝。所以不會有睡不著的問題。
2. Q:因平時三餐大多外食營養不太均衡,這種情況吃B群比較好還是綜合維生素比較好?A:因為B群是有非常多種類,不是只有一種,每一種B群都有不同的功能。建議要補充全部的營養素,就需補充綜合維生素。相較於單一的B群補充,可以更全面的補充到營養,而且各種營養素會有各自的作用,也會參與彼此的活化代謝的作用。可以讓效果更相輔相成的,另外非常推薦飲食不正常的外食族,還有常熬夜、壓力大的上班族,因為熬夜會消耗掉我們身體大量的B群,所以建議要均衡的攝取營養素喔!
3. Q:甚麼人不能吃維生素B群?A: 維生素B群其實是每個人都可以吃的,因為B群是能夠溶於水,所以只要有健康的身體與腎功能都很正常的人,都能夠順利的從尿液去排出B群,攝取比較多餘的B群也會隨著身體代謝排出來,所以不用擔心說會有滯留在體內的問題。但是有兩種人要特別注意。第一個是年長者,因為年長者大部分都有慢性疾病,所以他們的肝腎功能可能沒有那麼的好,所以不建議攝取過量的維生素B群。第二種人就是消化道比較...
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